Vegane Smoothie-Bowl mit Vitaminkick

Zutaten (für 1 Person):
Florida Eis Cassis im 500 ml Becher
100 ml Kokosmilch
1 Banane
Beeren nach Wahl
Cerealien
Kokos-Chips

Zubereitung: Zu Beginn das Eis aus dem Tiefkühler holen und mindestens 15 Minuten antauen lassen, um es leichter portionieren zu können. Währenddessen die Banane klein schneiden und die Beeren waschen. Ist das Eis weich genug, zwei Kugeln zusammen mit der Kokosmilch und den Bananenstückchen im Mixer gut durchmixen. Die gleichmäßige Smoothie-Masse in eine Müslischale geben, Beeren, Cerealien und Kokos-Chips darauf verteilen – und genießen.
Foto: djd-k/www.floridaeis.de