von Richard Uhl | Jan 22, 2021 | Erlebnisgastromonie
Fisch Franke und die Kochakademie Schützenhof präsentieren: Zander im Kartoffelmantel. Zanderfilet im Kartoffelmantel auf gebratenen Pilzen Zutaten für 4 Personen: 8 Stücke Zanderfilet je 90-110g4 große geschälte KartoffelnSalzPfefferMuskat( Knödelweiß )ÖlButter...