von Richard Uhl | Nov 26, 2020 | Rezepte
Spezialitäten und Traditionen aus dem hohen Norden bringen festliche Stimmung (djd). Tief verschneite Winterlandschaften, Schlittenfahrten und junge Mädchen mit der berühmten Lucia-Lichterkrone auf dem Haar: So stellt man sich die schwedische Weihnachtszeit vor. Und...
von Richard Uhl | Nov 24, 2020 | Rezepte
Tipps und leckere Rezeptidee zur Glühweinsaison (djd). Er duftet verführerisch nach Zimt, Kardamom und Nelken und fehlt auf keinem Weihnachtsmarkt: der Glühwein. Wenn es draußen kalt ist, genießen wir die Spezialität am liebsten. Doch was zeichnet einen guten Glühwein...
von Richard Uhl | Nov 23, 2020 | Rezepte
Das Wintergrillen im kleinen Kreis könnte noch mehr als bisher zum Trend werden (djd). Für viele Grillfreunde ist das ganze Jahr über Saison, Wintergrillen hatte sich auch schon vor Corona in Deutschland etabliert. Nun könnte das Brutzeln in der kühlen Jahreszeit noch...
von Richard Uhl | Nov 23, 2020 | Rezepte
Zum Ende eines ungewöhnlichen Jahres sollte man sich kulinarisch etwas gönnen. (djd). Zum Abschluss eines sehr ungewöhnlichen und schwierigen Jahres steht an den Weihnachtsfeiertagen die Kernfamilie im Mittelpunkt des Geschehens. Die meisten Menschen werden sich nach...
von souhl | Nov 23, 2020 | Rezepte
Rezepttipp: Diese drei Gänge gibt es auch in Varianten für Vegetarier und Kinder (djd). Mit dem Einsatz tiefgekühlter Zutaten kann man bei der Zubereitung des Weihnachtsmenüs seine Nerven schonen, ohne bei der Qualität Abstriche machen zu müssen. Marga Hamacher von...