von souhl | Jun 26, 2022 | Rezepte
Zutaten (für 1 Person): Florida Eis Cassis im 500 ml Becher100 ml Kokosmilch1 BananeBeeren nach WahlCerealienKokos-Chips Zubereitung: Zu Beginn das Eis aus dem Tiefkühler holen und mindestens 15 Minuten antauen lassen, um es leichter portionieren zu können....
von souhl | Apr 8, 2022 | Rezepte
Zutaten für 4 Personen: 1 Aubergine1 Zucchini1 rote Paprika1 gelbe Paprika2 Packungen Abraham Schwarzwälder Schinken à 80g4 rote Zwiebeln, Salz und Pfeffer Für den Dip und das Röstbrot: 250g griechischer Joghurt1 Zitrone, MeersalzPfefferschrot1 Prise...
von souhl | Dez 10, 2021 | Uncategorized
Zutaten 1 Seite Lachs mit geschuppter Haut (ca.1,2 kg) für die Marinade 1 klein geschnittene Stange Zitronengras1 in hauchdünne Scheiben geschnittene Kaffirlimetten2 Essl. Zucker2 Essl. grobes Meersalz2 je Essl. zerstoßene Koriander- und Fenchelsamen1 Teel. Grob...
von souhl | Nov 23, 2020 | Rezepte
Rezepttipp: Diese drei Gänge gibt es auch in Varianten für Vegetarier und Kinder (djd). Mit dem Einsatz tiefgekühlter Zutaten kann man bei der Zubereitung des Weihnachtsmenüs seine Nerven schonen, ohne bei der Qualität Abstriche machen zu müssen. Marga Hamacher von...
von souhl | Nov 22, 2014 | Erlebnisgastromonie
Eine junge Studentin wurde am Hintereingang zu einem Szene Restaurant erstochen. Auf der Tatwaffe sind eindeutig die Spuren des Angeklagten und damit scheint der Fall klar für Staatsanwalt Dr. Matthias von Schleißheim, alias „die Hand Gottes“. Ob die...
