Hirsch auf die Hand

Hirsch im Frühling? Was den meisten Menschen wohl eher als leckeres wärmendes Gericht an einem besonderen, kalten Herbst- oder Wintertag bekannt ist, kann im Spessart nun auch im Frühling genossen werden – und das auf eine etwas andere Art. Zwischen dem 27. Mai...
10 Jahre Kochakademie Schjützenhof

10 Jahre Kochakademie Schjützenhof

10 Jahre Kochakademie Schützenhof Man nehme eine Idee und wandle diese in ein Erfolgskonzept um. So ungefähr begann alles vor 10 Jahren, als sich die Gründer Richard Uhl und Matthias Hackerschmied erstmals über „Kochen unter Freunden“ in Rodenbach unterhielten. Zur...