Vegane Smoothie-Bowl mit Vitaminkick

Vegane Smoothie-Bowl mit Vitaminkick

Zutaten (für 1 Person): Florida Eis Cassis im 500 ml Becher100 ml Kokosmilch1 BananeBeeren nach WahlCerealienKokos-Chips Zubereitung: Zu Beginn das Eis aus dem Tiefkühler holen und mindestens 15 Minuten antauen lassen, um es leichter portionieren zu können....
Gegrillte Ratatouille-Spieße mit Schwarzwälder Schinken

Gegrillte Ratatouille-Spieße mit Schwarzwälder Schinken

Zutaten für 4 Personen: 1 Aubergine1 Zucchini1 rote Paprika1 gelbe Paprika2 Packungen Abraham Schwarzwälder Schinken à 80g4 rote Zwiebeln, Salz und Pfeffer Für den Dip und das Röstbrot: 250g griechischer Joghurt1 Zitrone, MeersalzPfefferschrot1 Prise...
Skrei – Der Winterkabeljau auf Linsen – Curry

Skrei – Der Winterkabeljau auf Linsen – Curry

Skrei wird in Norwegen von Januar bis April gefischt, nachdem der Kabeljau eine weite Wanderung aus der Barentssee hinter sich hat. Dementsprechend ist das Fleisch besonders fettarm und würzig, weshalb Skrei-Rezepte mit kräftigen Aromen eine herausragende...
LACHS AUF DER PLANKE

LACHS AUF DER PLANKE

Aus dem Meer auf den Grill: Fisch und Meeresfrüchte für mehr Abwechslung djd). Das Vorurteil, dass Fisch schnell zu trocken gerät, lässt sich einfach widerlegen, denn es kommt auf die richtige Grilltechnik an. Vorheriges Marinieren sorgt nicht nur für Aromen, sondern...
GUTES KANN SO WILD SEIN

GUTES KANN SO WILD SEIN

An kalten Tagen sorgt heimisches Wildbret für gute Laune auf dem Teller (djd). Gesund, nachhaltig und herrlich vielseitig: Heimisches Wildbret sorgt an kalten Herbst- und Wintertagen für wohligen Genuss. Es ist reich an Vitamin B sowie Mineralstoffen wie Zink und...